otoku-credit
Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ
Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản của vùng Đăk Lăk, nổi tiếng với肉质 thơm ngon, dai và có giá trị dinh dưỡng cao. Với giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một trong những thực phẩm ưa thích của nhiều gia đình. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi选购。\n
Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá
Nguyên liệu
– Gà tre đá: 1 con, khoảng 1,5 – 2 kg – Gừng: 1 củ\n – Hành tím: 3 – 4 củ\n – Ước: 1 quả\n – Nước mắm: 3 muỗng canh – Đường: 2 muỗng canh – Bột ớt: 1 muỗng canh – Muối: 1/2 muỗng canh – Nước cốt chanh: 1 muỗng canh – Rau mùi: 1 nhánh – Hành lá: 1 nhánh
Cách chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu: Gà tre đá rửa sạch, để ráo nước. Gừng và hành tím bóc vỏ, đập dập. Ước rửa sạch, thái lát mỏng.
- Đun sôi một nồi nước, cho gà tre đá vào luộc chín. Khi gà chín, vớt ra, để ráo nước.
- Trong chảo, đun nóng dầu ăn, cho gừng và hành tím vào xào đến khi vàng nhạt.
- Cho gà tre đá vào chảo, xào đều với gia vị: nước mắm, đường, bột ớt, muối, nước cốt chanh và ước.
- Đậy nắp, đun nhỏ lửa đến khi gà chín mềm, thêm rau mùi và hành lá vào trộn đều.
- Chuyển gà tre đá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên và thưởng thức khi còn nóng.
Giá cả gà tre đá
Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng của gà, chất lượng và nguồn gốc. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 150,000 – 200,000 đồng/kg. Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy những nơi bán gà tre đá giá rẻ hơn nếu biết cách chọn lựa và mua ở những địa chỉ uy tín.
Lưu ý khi选购 gà tre đá
Chọn gà tre đá tươi sống
– Gà tre đá phải có da căng mọng, không bị xước xát. – Mắt gà sáng, không có dấu hiệu mệt mỏi. – Gà không có mùi hôi hoặc mùi lạ.
Chọn nơi mua uy tín
– Mua gà tre đá tại những cửa hàng, chợ lớn hoặc các trang trại uy tín. – Kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của gà trước khi mua.
Lưu trữ và bảo quản gà tre đá
– Gà tre đá sau khi mua về nên được bảo quản trong tủ lạnh để giữ tươi. – Tránh để gà tre đá tiếp xúc với không khí và ánh sáng trực tiếp.
Tóm lại
Gà tre đá là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa thích. Với giá cả phải chăng và cách chế biến đơn giản, gà tre đá đã trở thành một trong những món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về gà tre đá giá rẻ và biết cách选购 và chế biến món ăn
